[Adventskalender] Mein Türchen 15...

Wow - noch 9 Tage, dann ist schon wieder Weihnachten. Wer findet noch das die Zeit abartig schnell an einem vorbei fliegt?!

Heute darf ich Euch ein Türchen des Blogger-Adventskalenders öffnen....

*quiiietsch*

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Mein diesjähriges Lieblingsrezept für alle Schokomäulchen 

- Nugatkipferl - 

Ihr braucht:

100g irische Halbfettbutter

200g Nugat

2 Eier

Salz

1 Päckchen Vanillinzucker

100g Puderzucker

300g Mehl

1/2 TL Backpulver

50g Zartbitter-Kuvertüre

Und was stellt Ihr damit an?

Butter mit Nugat verkneten. Eier, 1 Prise Salz, Vanillinzucker und Puderzucker untermischen. Mehl und Backpulver mischen und nach und nach unter die Nugatmasse kneten. Den glatten Teig zu einer Kugel formen und ca 1 Stunde kalt stellen.

Teig in 5 Portionen teilen und je zu einer Rolle formen. Kleine, relativ gleich große Stücke abschneiden und in Hörnchen formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Kipferln im Ofen bei 180°C (Umluft: 160°C / Gas: Stufe 3) ca 15 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen Kuvertüre erwärmen und die Kipferln mit den Spitzen eintauchen.

So sollten die Nugatkipferl dann aussehen - und glaubt mir, die schmecken köstlich!

Und noch etwas hat sich hinter Türchen 15 versteckt:

Ich habe mich das erste Mal an ein Nail Design gewagt. Es ist nicht perfekt ich weiß, aber fürs erste Mal passts :) Die Schleifchen sind mit einer Stamping Schablone von essence gemacht, die Sterne frei Hand ohne Pinsel, hatte nur Zahnstocher.

Einen kleinen Schneemann habe ich auch probiert - er ist mir nicht wirklich gelungen, aber ich zeige ihn Euch trotzdem... 

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Eine schöne Weihnachtszeit!

Eure Angi

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